แหนมผัดไข่ เป็นอาหารอีกหนึ่งชนิดที่น่ารับประทานเช่นกันสำหรับเพื่อนๆที่ได้เคยรับประทาน แหนมผัดไข่ มาบ้างแล้วก็น่าจะพูดว่าอร่อยมากส่วนเพื่อนๆที่กำลังหัดทำอาหารอยู่นั้นแน่ะนำให้เข้ามาดู สูตร แหนมผัดไข่ นี้ได้ลยและมีขั้นตอนการสอนทำ แหนมผัดไข่ นี้อีกด้วยเชื่อว่าเพื่อนๆทำ แหนมผัดไข่ ได้ง่ายๆอย่างแน่นอนเอาเป็นว่าเข้ามาดูมาอ่านกันก่อนได้เลย
แหนมยีออกจากกัน 1 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
หอมแดง 5 หัว
พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด
ต้นหอม 1 ต้น
น้ำมัน 1/4 ถ้วย
วิธีการทำ แหนมผัดไข่
1. ต่อยไข่ใส่ถ้วย แล้วตีให้เข้ากัน ล้างหอมแดง พริก ต้นหอมให้สะอาด
2. หอมแดงซอยบาง ๆ พริกหั่นเฉียง ต้นหอมหั่นเป็นท่อน พักไว้
3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ไข่ลงผัดพอสุก ใส่แหนม หอมซอย พริก ผัดให้สุกทั่วกัน แล้วจึงใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากันทั่ว ตักใส่จาน เสิร์ฟ
Advertisements
Ads